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  • 杂志名称:当代医学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国医师协会
  • 国际刊号:1009-4393
  • 国内刊号:11-4449/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:曾获卫生部医药卫生优秀期刊奖期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
当代医学杂志2009年第18期

丙烯酰胺安全性毒理学评价

周继;李玉白;黄红焰

关键词:丙烯酰胺(acrylsmide), 安全性毒理学评价, 慢性毒性
摘要:目的 评价丙烯酰胺的安全性.方法 按QB15193-94中有关方法 进行.结果 三项遗传毒性试验结果 不明显.18个月.喂养试验表明丙烯酰胺对大鼠各项观察指标显现出毒副作用.结论 丙烯酰胺对人体有慢性毒性.